Mendirikan usaha bukan semata mencari keuntungan saja. Tetapi juga harus memberikan pelayanan terbaik kepada konsumen dan menebar manfaat untuk sekitar. Hal inilah yang menjadi prinsip sosok Ronal Rizal.

BAMBANG, Bontang

Jatuh bangun ketika mendirikan usaha sudah dirasakan Ronal beberapa kali. Namun kegagalan tersebut tak membuatnya patah semangat. Justru dari kegagalan itulah dijadikan sebagai evaluasi untuk melakukan yang lebih baik lagi dari sebelumnya.

Pria kelahiran Binjai, 1 Oktober 1979 ini memulai usaha penggilingan dagingnya sejak 2014 lalu. Ronal menceritakan, awal dirinya mendirikan usahanya yang diberi nama “Mina Satimpo” tersebut, karena gagal dari usaha sebelumnya. Usahanya sebelum penggilingan daging yaitu budidaya ikan air tawar. Saat itu kata dia, dirinya sempat mengikuti pelatihan di salah satu LPK dan diberikan bantuan usaha berupa alat penggiling. “Lalu tiba-tiba spontan saja terlintas ingin beralih ke usaha penggilingan daging. Padahal saat itu sama sekali tidak punya kemampuan dan pengalaman,” ucapnya.

Dengan modal nekat, suami Diana Budianti ini pun akhirnya beralih usaha ke bidang penggilingan daging. Gudang di belakang rumahnya pun akhirnya disulap menjadi lokasi penggilingan. Alat penggilingan daging pemberian saat pelatihan akhirnya dimanfaatkan kembali olehnya. Di awal-awal menjalani usaha, bapak dua anak tersebut mencari pelanggan hanya bermodalkan sms ke teman-teman dan kenalan terdekatnya. Karena tak punya ilmu sedikitpun soal penggilingan daging, akhirnya hasil gilingannya pun gagal. Dirinya pun kerap kali mendapat komplain dari para pelanggan.

“Akhirnya dari kegagalan itu saya evaluasi dan cari solusinya. Butuh waktu juga untuk mengembalikan kepercayaan kepada pelanggan sebelumnya,” ucapnya.

Setelah belajar dari kesalahan, Ronal pun kembali bangkit. Dirinya terus berbenah baik dari segi pelayanan maupun kualitas penggilingan. Perlahan usahanya pun semakin ramai dan berkembang. Sampai akhirnya, berkat kerja keras dia dan timnya, usaha penggilingan “Mina Satimpo” miliknya berhasil mendapat sertifikat dari LPPOM MUI Kaltim dan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Kaltim. Sampai saat ini kata dia, di Bontang hanya dia yang baru mendapat sertifikat ini.

Dirinya membeberkan, beberapa hal yang berhasil membuat usahanya mendapat sertifikat tersebut adalah karena kebersihannya yang terjamin, pasokan air bersih yang tersedia, alat-alatnya yang memenuhi standar, dan yang terpenting adalah, kehalalan bahannya yang terjamin.

“Memang dari segi harga, kami lebih mahal sedikit dari penggilingan yang lain. Namun kami menjamin hasil olahannya higienis. Kami pun juga tidak sembarangan dalam menerima daging yang akan digiling. Kalau daging tersebut daging yang diharamkan kami tolak,” bebernya.

Kini usahanya itu semakin berkembang. Bahkan tak hanya menyediakan jasa penggilingan saja, tetapi juga menyediakan bahan baku untuk daging sapi dan ikan. Sehingga pelanggan yang tak sempat membeli bahan baku, bisa membelinya langsung ke Ronal.

“Penyediaan bahan baku daging sapi dan ikan ini juga sekaligus memberdayakan para nelayan dan penjual daging,” terangnya.

Berkat kesuksesan usahanya itu, kini Ronal bisa mempekerjakan 4 orang sebagai karyawanya. Alat pendukung usahanya pun juga semakin bertambah, Jika di awal dia hanya memiliki 1-2 alat penggiling saja, kini sudah bertambah menjadi 5 alat. Alat tersebut terdiri dari 2 mesin mixer, 2 mesin penggiling, dan satu mesin pencetak pentol bakso.

“Harapan saya, dengan adanya usaha ini bisa menjadi solusi bagi masyarakat sehingga kami bisa memberikan manfaat pula untuk masyarakat,” pungkasnya. (***)

Biodata

Nama : Ronal Rizal

TTL                                        : Binjai, 1 Oktober 1979
Alamat                                    : Jalan Beringin, HOP I, Nomor 25, Kelurahan Satimpo
Istri                                         : Diana Budianti
Anak                                       :

Parsa Kamal Al-Miftah
Rayyan Azka Al-Farabi
Orang tua : Yusrizal (alm) – Yusnimar (alm)
Pekerjaan : Pengusaha Penggilingan Daging “Mina Satimpo”
Riwayat Pendidikan :
SD 068007 Simalingkar Medan
SMP Kesatria Medan
STM Dwi Warna Medan Jurusan Elektronika Komunikasi
Akademi Manajemen Informatika Komputer (AMIK) Kesatria Medan
Riwayat Organisasi :
Ketua Komunitas Tangan Lurus Diatas
Ketua Komunitas Koperasi Syariah 212
Wakil Ketua Lazismu Muhammadiyah Bontang