Fadli salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Taman Rawa Indah mengatakan kenaikan harga serentak terjadi di Kota Bontang sejak empat hari terakhir.

“Sudah empat hari naiknya ini,” ucapnya singkat saat dijumpai, Rabu (19/4/2023).

Penyebab kenaikan harga daging sapi, diungkapkannya akibat stok sapi di Bontang kian menipis. Hal itu disebabkan kondisi laut yang buruk ditambah gelombang tinggi. Sehingga pengiriman sapi dari luar daerah tertunda.

Dampaknya, rumah potong hewan (RPH) harus mengirit pemotongan sapi agar stok tetap terjaga. Biasanya dalam sehari RPH melakukan pemotongan 10 ekor sapi. Namun, dengan kondisi saat ini hanya melakukan pemotongan 7 ekor sapi.

“Bukan karena penyakit PMK. Tapi emang cuaca laut lagi enggak bagus,” timpalnya.

Kendati harga daging naik jelang Hari Raya Idulfitri, namun animo pembeli masih terbilang ramai. Pun, ia tidak bisa memrediksi kapan harga daging sapi mengalami penurunan.

“Mungkin karena kebutuhan mau Lebaran jadi banyak aja yang beli. Alhamdulillah lah,” tutupnya. (*)

Artikel Stok Menipis, Harga Daging Sapi Tembus Rp 170 Ribu Per Kilo pertama kali tampil pada Bontang Post .

Kenaikan harga tersebut serempak terjadi besok, Jumat (8/7/2022) di sejumlah pasar Kota Bontang.

Zainal, salah seorang pedagang daging di Pasar Taman Rawa Indah menuturkan hingga hari ini harga daging sapi masih bertahan di harga Rp 150 ribu per kilogram.

Kata dia, kenaikan terjadi seiring dengan semakin dekatnya hari raya. Saat ini, pesanan daging sapi juga lumayan meningkat. Yang mana kenaikan satu harga telah disepakati di Rumah Potong Hewan (RPH).

“Iya, dari sananya sudah ditentukan. Kami hanya mengikuti,” ujarnya, Kamis (7/7/2022).

Dikatakan Zainal, kenaikan harga daging sapi hanya berlangsung tiga hari. Sedangkan hari berikutnya harga kembali normal.

“Sebentar aja ini. Senin sudah kembali Rp150 ribu lagi. Harga naik karena lebaran saja, kalau stok daging masih banyak. Jadi aman lah,” sambungnya.

Diakuinya, kebutuhan masyarakat menjelang Iduladha meningkat. Terbukti, dalam dua hari, 39 kilogram daging sapi ludes terjual.

“Iya, ini sudah mulai ramai. Kalau hari biasa masih ada daging sisa,” pungkasnya. (*)

Artikel Harga Daging Sapi Tembus Rp 160 Ribu per Kilogram pertama kali tampil pada Bontang Post .

Salah seorang penjual daging sapi di Pasar Segiri, Dedi mengatakan, bahkan pada Senin (11/6) lalu, harga daging sapi mencapai Rp 180 ribu per kg-nya. “Kemarin harganya Rp 180 ribu, sekarang sudah mulai turun menjadi sekira Rp 130 ribu per kg-nya. Bahkan ada yang jual Rp 150 ribu” ungkap Dedi, saat ditemui di kiosnya, Selasa (12/6) kemarin.

Dedi mengatakan, kenaikan harga tersebut dikarenakan berkurangnya stok daging sapi dari tempat pemotongan di Sungai Siring. “Yang potong sapi Selasa lalu sedikit, makanya stok daging kurang dan harganya jadi mahal,” ungkapnya.

Walaupun telah mengalami penurunan, namun harga daging sapi tetap mengalami kenaikan dibanding harga dari hari-hari sebelumnya. Pada hari biasa daging sapi hanya dipatok seharga Rp 120 per kg nya. “Wajar jika menjelang lebaran harga daging sapi naik,” ucap Dedi.

Selain itu, salah seorang pedagang sembako di Pasar Segiri, Nasir mengatakan, berbagai barang-barang kebutuhan pokok mulai mengalami kenaikan. Sebut saja cabai, yang saat ini sudah mencapai Rp 55 ribu per kg.  “Hari biasa harga cabai hanya Rp 40 ribu per kg,” ungkap dia kepada Metro Samarinda.

Nasir tak mengetahui pasti apa penyebab kenaikan harga ini. Ia hanya mengatakan, menjelang lebaran harga berbagai barang memang cenderung naik. “Besok atau H-1 kemungkinan harga berbagai komoditi akan menggila,” ungkapnya.

Tidak hanya cabai, komoditas lain yang mengalami kenaikan adalah bawang. Sebelumnya harga bawang putih dan bawang merah hanya dipatok dengan harga Rp 20 ribu dan Rp 30 ribu. Namun sekarang, harga bawang putih dan bawang merah naik Rp 5 ribu, menjadi Rp 25 ribu untuk bawang putih dan Rp 35 ribu untuk bawang merah.

Tidak hanya harga bawang, sayur mayur pun mengalami kenaikan harga antara Rp 2 ribu hingga Rp 3 ribu. Kenaikan harga sayur mayur yang melonjak tajam hanya terjadi pada daun bawang dan seledri. Sebelumnya harga daun bawang hanya Rp 20 ribu, sekarang mencapai Rp 40 ribu. Sedangkan harga seledri yang sebelumnya hanya Rp 10 ribu, saat ini telah mencapai harga Rp 50 ribu per ikatnya.

“Kalau harga sayuran yang lain masih wajar. Karena kan kalau mengalami kenaikan pun  masyarakat pasti beralih ke sayuran lokal seperti kangkung,” pungkasnya. (*/dev)

Artikel Jelang Lebaran Harga Daging Sapi “Menggila”  pertama kali tampil pada Bontang Post .

Harga daging sapi lokal pekan ini mencai Rp 125 ribu perkilogram (kg). Sedangkan harga daging impor hanya Rp 100 ribu. Perbedaan harga ini karena persediaan daging impor jauh lebih banyak ketimbang daging lokal.

“Padahal setiap kilo, daging impor itu beratnya hanya delapan ons. Tidak sampai sekilo. Karena daging impor itu dibekukan, makanya lebih berat. Padahal kalau sudah dijual, enggak sampai sekilo,” kata pedagang di Pasar Pagi Samarinda, Abdul Wahab (44), Sabtu (13/1) kemarin.

Diakui Wahab, sudah tiga tahun terakhir Samarinda diserbu daging impor.  “Daging impor ini berasal dari Australia dan India. Kami yang sudah biasa jual daging lokal kadang merugi karena tidak mampu bersaing dengan penjual daging impor,” ujarnya.

Dia meminta Pemerintah Kota (Pemkot) Samarinda mengurangi impor daging sapi. Pembatasan dilakukan agar daging sapi lokal bisa terjual di pasar. “Kalau tidak segera dikurangi, maka kami akan terus merugi. Sekarang kami sepi pembeli,” bebernya.

Berbeda dengan harga daging sapi yang dikeluhkan pedagang, harga ikan di Pasar Pagi mengalami penurunan.  Misalnya harga Ikan Kakau pekan lalu Rp 66 ribu/kg, sekarang menurun jadi Rp 55 ribu/kg.

“Cumi-cumi juga turun harganya. Minggu lalu dijual Rp 70 ribu/kg. Sekarang hanya Rp 60 ribu/kg. Rata-rata harga ikan turun karena harga di distributor turun. Pembeli juga berkurang. Mungkin karena tahun baru sudah lewat,” jelas Jafar (29).

Jafar mengaku, stok ikan yang tersedia lebih banyak ketimbang yang terjual. Hal ini mengkhawatirkan karena daya tahan ikan hanya sampai sehari. “Makanya kami dinginkan ikan dengan es batu. Jadi bisa tahan lama,” katanya.

Sedangkan harga beras pekan ini lebih mahal ketimbang minggu lalu. “Harga beras merek kura-kura minggu lalu hanya Rp 13 ribu. Sekarang naik jadi Rp 14 ribu. Harga beras merek raja lele  juga meningkat. Minggu lalu Rp 14 ribu. Sekarang Rp 15 ribu,” jelas Muhsin. (*/um)

Perbandingan Harga Daging

Jenis Daging                                  Harga Sebelumnya                                Harga Sekarang

Ayam Potong Kecil                       Rp 38 ribu/ekor                                    Rp 38 ribu/ekor

Ayam Potong Besar                      Rp 45 ribu/ekor                                    Rp 45 ribu/ekor

Ayam Telur                                    Rp 120 ribu/ekor                                  Rp 120 ribu/ekor

Daging Sapi Lokal                         Rp 125 ribu/kg                                      Rp 125 ribu/kg

Daging Sapi Luar Negeri              Rp 100 ribu/kg                                      Rp 100 ribu/kg

Ikan Kakau                                    Rp 66 ribu/kg                                        Rp 55 ribu/kg

Ikan Nila                                        Rp 38 ribu/kg                                        Rp 38 ribu/kg

Ikan Mas                                        Rp 38 ribu/kg                                        Rp 38 ribu/kg

Ikan Layang besar                        Rp 40 ribu/kg                                        Rp 45 ribu/kg

Ikan Gembung                               Rp 40 ribu/kg                                        Rp 35 ribu/kg

Ikan Bandeng                                Rp 30 ribu/kg                                        Rp 25 ribu/kg

Ikan Bandeng Kecil                       Rp 20 ribu/kg                                        Rp 15 ribu/kg

Ikan Tongkol                                 Rp 35 ribu/kg                                        Rp 25 ribu/kg

Ikan Mujair                                    Rp 20 ribu/kg                                        Rp 15 ribu/kg

Cumi-cumi                                     Rp 70 ribu/kg                                        Rp 60 ribu/kg

Udang Kecil                                   Rp 40 ribu/kg                                        Rp 35 ribu/kg

Udang Besar                                  Rp 85 ribu/kg                                        Rp 75 ribu/kg

Perbandingan Harga Sembako 

Jenis Barang                                  Harga Sebelumnya                                Harga Sekarang

Beras Kura-kura                           Rp 13 ribu/kg                                        Rp 14 ribu/kg

Beras Raja Lele Kuning                Rp 14 ribu/kg                                        Rp 15 ribu/kg

Cabai                                              Rp 40 ribu/kg                                    Rp 40 ribu/kg

Bawang Merah                              Rp 30 ribu/kg                                        Rp 30 ribu/kg

Bawang Putih                                Rp 25 ribu/kg                                        Rp 25 ribu/kg

Telur                                              Rp 49 ribu/piring                              Rp 50 ribu/piring

Telur Ayam Kampung                  Rp 54 ribu/piring                                  Rp 54 ribu/piring

Keterangan

Kg: kilogram

Rp: Rupiah

Artikel Daging Sapi Lokal Kalah Saing pertama kali tampil pada Bontang Post .