Kepala Regional SPPG Bontang Surya Dwi Saputra, menjelaskan bahwa dapur satelit akan menjadi solusi distribusi makanan di wilayah yang sulit diakses kendaraan roda empat atau membutuhkan penyeberangan laut.

“Dapur satelit adalah dapur khusus di daerah 3T. Masaknya langsung di lokasi sesuai jumlah penerima manfaat. Misalnya di Tihi-Tihi ada 300 anak, maka porsi itu dimasak di sana. Namun anggaran tetap turun dari dapur pusat,” terangnya.

Meski memasak dilakukan di wilayah sasaran, mutu dan distribusi tetap diawasi dapur pusat melalui komunikasi harian serta pemantauan berkala. Kepala SPPG juga dijadwalkan melakukan kunjungan rutin mingguan atau sesuai kebutuhan.

Untuk efektivitas, warga lokal akan dilibatkan sebagai tenaga kerja dan penyedia bahan makanan. Namun harga per porsi tetap Rp15 ribu.
“Bahan akan disesuaikan dengan potensi lokal, seperti ikan atau makanan khas setempat, selama sesuai standar harga,” tambah Surya.

Saat ini, teknis skema dapur satelit masih difinalisasi dalam petunjuk pelaksanaan (juknis). SPPG menargetkan program segera berjalan agar seluruh anak penerima manfaat bisa memperoleh gizi merata tanpa terkendala kondisi geografis. (*)

Artikel Anak Pesisir Bontang Bakal Nikmati Makan Gratis Lewat Skema Dapur Satelit pertama kali tampil pada Bontang Post .

Menurutnya, pada tahap awal peluncuran, sekitar 1.500 porsi makanan bergizi akan didistribusikan dari dapur Halal Square. Jumlah ini akan ditingkatkan secara bertahap hingga mencapai 3.000 porsi dalam dua bulan ke depan. Target penerima manfaat mencakup berbagai jenjang pendidikan mulai dari PAUD, SD, SMP, hingga SMA.

“Untuk Halal Square, kami telah mendata sekolah-sekolah seperti SMK Regomasi, SMP dan SMK Monamas, serta sekolah di lingkungan Hidayatullah dari PAUD hingga SMA,” kata Surya.

Selain itu, dapur di Halal Square juga berencana memperluas cakupan sekolah penerima manfaat, dengan menambah sekolah-sekolah lain di wilayah sekitar. Seperti SD 003 Bontang Utara, SD 008 Bontang Utara, dan SD 002 Bontang Selatan.

Sementara di dapur HOP 6, penerima manfaat awal diperkirakan sebanyak 1.988 porsi, mencakup TK Islam Al-Falah, TK Alam Baiturrahman, TK Bethlehem, SD Bethlehem, SDN 010 Bontang Utara, SMP Bethlehem, dan SMA 2.

Ia menambahkan, pendataan dan koordinasi dengan sekolah-sekolah penerima manfaat sudah dilakukan secara menyeluruh dan terorganisir. Daftar sekolah yang akan menerima MBG telah lengkap dan siap dieksekusi sesuai jadwal.

“Program ini diharapkan dapat membantu meningkatkan status gizi anak-anak sekolah di Bontang secara bertahap dan berkelanjutan,” tutur dia.

Hingga saat ini tiga dapur telah melayani MBG di Bontang. Berupa dapur Bontang Barat I, Bontang Utara I, dan Bontang Utara II. Tiap dapur pun memberdayakan 47 pekerja berasal dari lokasi sekitar.

MBG ini memiliki empat tujuan. Mulai dari aspek kesehatan, pendidikan, ekonomi, dan kemiskinan. Ditargetkan tiap dapur akan menjangkau 3.000 penerima manfaat. (*)

Artikel MBG di Dua Dapur Bontang Dimulai 8 September, Targetkan Ribuan Porsi untuk Sekolah pertama kali tampil pada Bontang Post .

Kepala Regional Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) Badan Gizi Nasional (BGN) Bontang, Surya Dewi, menjelaskan dapur ini sebenarnya mampu memproduksi hingga empat ribu porsi makanan setiap hari. Namun, pada tahap awal hanya akan disiapkan sekitar dua ribu porsi.

“Kami coba jalankan dulu dua ribu porsi. Ke depannya jumlah itu akan ditingkatkan secara bertahap,” jelas Surya.

Sementara itu, Kepala Dapur MBG Bontang Utara 2 Rezky Pratama, memastikan dapur ini mulai beroperasi pada Jumat (22/8/2025). Untuk tahap awal, sasaran distribusi difokuskan pada lima sekolah yang berada di sekitar dapur, yakni SMPN 1 Bontang, SD dan SMP Bintang di Jalan Pattimura, SMPN 7 Bontang, serta SDN 012 Bontang Selatan.

“Program ini difokuskan untuk sarapan pagi. Khusus sekolah dengan jam belajar siang, seperti kelas VII SMPN 1, kami akan berkoordinasi lebih lanjut dengan pihak sekolah,” terangnya.

Dengan beroperasinya dapur baru ini, tercatat sudah ada tiga dapur MBG di Kota Bontang. Dua dapur lainnya berada di Bontang Barat 1, Jalan Soekarno Hatta, dan Bontang Utara 1 di Kelurahan Guntung. (Dwi Kurniawan Nugroho)

Artikel Dapur MBG Bontang Utara 2 Beroperasi Pekan Ini, Siapkan Ribuan Sarapan Gratis untuk Pelajar pertama kali tampil pada Bontang Post .

“Penambahan ini dilakukan secara bertahap. Sesuai dengan sasaran sekolah yang telah dipetakan tiap dapurnya,” kata Surya.

Menurutnya, skema penyaluran secara bertahap ini dipilih agar pihak yang terlibat di dapur bisa terbiasa. Sesuai dengan tugas yang telah ditentukan. Sebab jika langsung banyak maka petugas bisa kaget dalam menyiapkan porsi yang banyak.

“Jadi, nanti ini sasarannya dinaikkan mulai dari 2.000, kemudian 2.500 hingga 3.500,” ucapnya.

Selain terkait SDM, pemilihan skema ini juga berhubungan dengan kesiapan infrastruktur penunjang di dapur. Sejatinya, dari dua dapur yang sudah beroperasional ini akan melayani 28 sekolah.

Akan tetapi hingga hari keempat pelaksanaan MBG baru 11 sekolah yang menerima MBG. Dapur Bontang Barat I yang berlokasi di Kanaan baru menyasar empat sekolah. Meliputi SD 001, SD 002, SMP 4, dan SMK 3. Total porsi yang dibuat saat ini yaitu 1.630.

Padahal untuk jangkauan dapur Kanaan ini terdapat 10 sekolah. Artinya masih minus enam sekolah yakni SD 003, SD 004, SD Galilea, SMP Galilea, SMP Perintis, dan SMK Nusantara Mandiri. Jika diakumulasi maka total penerima seharusnya mencapai 3.216 pelajar.

Angka tersebut terbagi dua waktu pengantaran yakni 1.654 pagi dan 1.562 siang. Adapun untuk dapur di Guntung dari rencana 18 sekolah yang menerima MBG, baru terealisasi tujuh.

Mencakup TK Daarul Ulum, TK Nice Kids Guntung, TK Tunas Mekar, SD 007, SD 009, SD Daarul Ulum, dan SMP 9. Sejatinya dapur ini akan memasok kebutuhan konsumsi 3.517 pelajar. (*)

Artikel Sekolah Penerima Program Makan Gratis di Bontang Bakal Bertambah Dalam Dua Pekan pertama kali tampil pada Bontang Post .

Kepala SPPG Regional Bontang Surya Dwi Saputra mengatakan nantinya untuk tahap awal akan menyasar di dua dapur yang sudah beroperasi. Meliputi di Kanaan dan Guntung.

“Sementara di lokasi yang sudah ada dapur dulu. Berdasarkan radius atau kelurahan terdekat,” kata Surya. Khusus untuk dapur Kanaan akan memasok sasaran di kelurahan tersebut dan Gunung Telihan. Sementara dapur Bontang Utara I akan memfokuskan pada warga di Guntung.

Bentuk MBG yang diberikan yakni pada hari Senin dan Kamis berupa porsi makanan bergizi. Namun takarannya dipastikan berbeda dengan yang telah dilakukan bagi pelajar.

Mengingat kebutuhan gizi untuk ibu hamil juga sangat banyak. Demi menunjang proses pertumbuhan janin dan fisik ibu hamil tersebut. “Porsinya tetap harganya sama yakni Rp15 ribu,” ucapnya.

Sementara hari lainnya, SPPG bakal memberikan paket yang dibungkus dengan goodie bag. Bentuknya bisa susu untuk ibu hamil maupun biskuit yang menyasar balita. Sejauh ini pihaknya baru mendapatkan data ibu hamil dan balita dari Puskesmas Bontang Barat.

“Kalau di Kanaan dan Gunung Telihan itu data terakhir kami terima sekira 350 sasaran. Guntung kami belum dapatkan informasi,” tutur dia.

Mekanisme pengantarannya nanti berbeda dengan MBG bagi pelajar. MBG akan diantar di suatu tempat sesuai dengan keputusan dari kader posyandu. Pengantarannya dilakukan oleh kader posyandu mengingat mereka yang memahami lokasi tinggal calon penerima manfaat.

“Khusus ibu hamil juga bisa langsung ambil di tempat kami drop MBG-nya,” terangnya.

Sebelumnya dapur Kanaan telah melayani empat sekolah pasca beroperasi sejak awal pekan lalu. Empat sekolah itu mencakup SD 001, SD 002, SMP 4, dan SMK 3. Jumlahnya masih 1.631 porsi. Padahal proyeksi untuk dapur ini yakni 10 sekolah.

Sementara untuk dapur Bontang Utara I dari rencana 18 sekolah baru terealisasi tujuh. Berupa TK Daarul Ulum, TK Nice Kids, TK Tunas Mekar, SD 007, SD 009, SD Daarul Ulum, dan SMP 9. (*)

Artikel Bulan Depan, Ibu Hamil dan Balita di Bontang Bakal Dapat Makan Bergizi Gratis pertama kali tampil pada Bontang Post .

Kepala SPPG Bontang Surya Dwi Saputra mengatakan ada dua dapur yang diusulkan untuk bisa segera jalankan program.

“Tepatnya di Bulan April atau Mei ini. Dapur itu berada di Jalan Soekarno-Hatta (Bontang Barat) dan di Guntung (Bontang Utara),” kata Surya.

Rencananya dua dapur ini akan mulai berproduksi pada 21 April atau awal Mei mendatang. Nantinya produksi kedua dapurnya mencapai 7.000 porsi. Khususnya di sekitar area dapur. Estimasi harga makanan tiap porsinya mencapai Rp15 ribu.

Keduanya masih menunggu hasil verifikasi dari pusat. Termasuk dengan upaya renovasi minor untuk mendukung program tersebut. Sementara empat calon dapur juga masih masih berproses. Baik dalam renovasi bangunan, kelengkapan alat, dan dokumen pendukung lainnya sesuai standar Badan Gizi Nasional.

“Calon dapur kategori berada di wilayah Berbas dan Jalan Awang Long,” ucapnya.

Adapun satu dapur mitra yang ditunda yakni salah satu usaha catering di Kelurahan Satimpo. Pasalnya dapur mitra ini masih menyelesaikan kontrak yang ada dengan instansi lain.

“Kalau bermitra dengan BGN otomatis dapurnya tidak bisa menjadi satu. Dalam artian masih menerima pesanan di luar BGN maka harus menyiapkan dapur lain,” tutur dia.

SPPG juga akan melakukan koordinasi dengan pemkot, instansi terkait, dan calon mitra dalam waktu dekat. Setelah hasil verifikasi dan validasi dari tim pusat BGN terbit. Calon mitra yang ingin mendukung program BGN ini juga dapat mendaftar di website resmi milik BGN.

“Terkait perlengkapan makan sudah ada semua. Tinggal foodtray yang masih dalam proses pengiriman,” pungkasnya. (*)

Artikel Dua Dapur Diusulkan Dukung Program MBG, Satu Tertunda Karena Ada Kontrak Lain pertama kali tampil pada Bontang Post .