Resep sambal goreng hati kentang Arsip - Bontang Post https://bontangpost.id/tag/resep-sambal-goreng-hati-kentang/ Mencerdaskan dan Menginspirasi Sat, 25 Jun 2022 04:10:14 +0000 id hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://bontangpost.id/wp-content/uploads/2018/04/bp-cropped-favicon-bpost1-2-32x32.png Resep sambal goreng hati kentang Arsip - Bontang Post https://bontangpost.id/tag/resep-sambal-goreng-hati-kentang/ 32 32 Resep Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam, Menu Sederhana di Akhir Pekan https://bontangpost.id/resep-sambal-goreng-kentang-dan-hati-ayam-menu-sederhana-di-akhir-pekan/ Sat, 25 Jun 2022 04:15:16 +0000 https://bontangpost.id/?p=101141 bontangpost.id – Menawarkan sajian kentang yang empuk dengan rasa sambal serupa balado, ditambah enaknya hati ayam dan ampela, bisa jadi alternatif masakan sederhana di akhir pekan. Pembuatannya mudah diikuti, bahannya pun gampang ditemukan. Hati-hati, nambah terus ya, hehe. Resep Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam Ingredients 1/2 kg hati ayam dan ampela 2 sdm ketumbar […]

Artikel Resep Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam, Menu Sederhana di Akhir Pekan pertama kali tampil pada Bontang Post .

]]> bontangpost.id – Menawarkan sajian kentang yang empuk dengan rasa sambal serupa balado, ditambah enaknya hati ayam dan ampela, bisa jadi alternatif masakan sederhana di akhir pekan. Pembuatannya mudah diikuti, bahannya pun gampang ditemukan. Hati-hati, nambah terus ya, hehe.

Resep Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam

Ingredients

  • 1/2 kg hati ayam dan ampela
  • 2 sdm ketumbar bubuk
  • 4 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • 3 sentimeter jahe
  • Bumbu halus;
  • 25 buah cabai merah
  • 10 siung bawang merah
  • 10 siung bawang putih
  • 4 sentimeter jahe
  • 2 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm kecap manis
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1/2 gelas air

Instructions

1. Rebus terlebih dulu hati ayam dan ampela, menggunakan ketumbar bubuk, jahe, serai, dan daun salam, hingga matang.

2. Goreng kentang, dan hati ayam yang telah direbus sebelumnya.

3. Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan jahe.

4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, kaldu bubuk, garam, gula, dan kecap manis.

5. Masukkan kentang dan hati ayam ampela. Tunggu hingga bumbu meresap. Sajikan.

Artikel Resep Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam, Menu Sederhana di Akhir Pekan pertama kali tampil pada Bontang Post .

]]>