BONTANGPOST.ID – Masak lauk antiribet dengan dua langkah mudah untuk membuat tahu tumis tauco. Setelah menyiapkan bahan, kamu hanya perlu menumis bumbu dan tauco hingga harum, lalu menambahkan potongan tahu.
Tahu tumis tauco bisa dimasak dadakan dan cocok disajikan untuk makan siang nanti atau santap malam.
Tahu Tumis Tauco
Print RecipeIngredients
- Bahan:
- 2 buah tahu China, potong dadu, goreng setengah matang
- 100 gr tauco
- 150 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu:
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombai, iris tipis
- 10 buah cabai rawit merah, iris halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
Instructions
1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan bombai hingga harum. Tambahkan tauco, cabai rawit, dan air. Biarkan mendidih.
2. Masukkan tahu setengah matang, daun bawang, dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit. Angkat, sajikan selagi hangat.
Source:
kompas
