BONTANG – Dinas Ketahanan Pangan, Perikanan, dan Pertanian (DKP3) Bontang memastikan, seluruh daging kurban yang telah disembelih pada saat perayaan Iduladha beberapa waktu lalu, aman dan terbebas dari penyakit yang berbahaya. Hal ini disampaikan Amran, Kabid Peternakan DKP3 saat ditemui di ruang kerjanya, Selasa (28/8) kemarin.
Dari hasil data yang dirilis DKP3, Amran menyebut, sejak H-7 hingga H-1 Iduladha, jumlah sapi yang masuk ke Bontang sebanyak 935 ekor. Sedangkan kambing, sebanyak 950 ekor. Sapi-sapi yang dijual di Bontang kata dia, rata-rata berasal dari Sulawesi Selatan, Sulawesi Tengah, Sulawesi tenggara, dan Mataram. Adapun kambing, berasal dari Trengalek, Kediri, Jember, dan Bone.
“Kami melakukan pemeriksaan ante mortem di 38 titik. Di antaranya di Jalan KS Tubun, Jalan Pupuk Raya, Masjid Baiturrahman, Ponpes Hidayatullah, depan RSUD Taman Husada, Bontang Lestari, dan beberapa titik lainnya,” ujarnya.
Selain melakukan pemeriksaan ante mortem, DKP3 juga melakukan pengecekan post mortem di saat hari H Iduladha dan H+4 setelahnya. Sasarannya, yaitu di 139 titik yang terdiri dari masjid, musala, perumahan, RT-RT, sekolah-sekolah, lembaga-lembaga, perusahaan, maupun di tempat pemotongan. Dari data yang DKP3 rekap, jumlah sapi yang terpotong di Bontang sebanyak 873 ekor. Sedangkan kambing, sebanyak 894 ekor.
“Saat post mortem, kami juga mengambil beberapa sampel seperti feses, jeroan, dan beberapa lainnya untuk kami cek di laboratorium. Hasilnya tidak ada penemuan hewan berpenyakit,” ucapnya.Amran menerangkan, pemeriksaan hewan seperti ini tidak hanya dilakukan DKP3 saat momen Iduladha saja. Tetapi juga telah rutin dilakukan secara berkala. Hal ini untuk memastikan daging yang dijual di pasar-pasar tradisional di Bontang dan akhirnya dikonsumsi oleh masyarakat, bisa Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH).
“Kami juga berharap ke depan ada lokasi pasar hewan sementara sebagai lokasi pusat transaksi hewan sehingga lebih tertata dan terjaga,” pungkasnya. (bbg/adv)
Simak berita menarik bontangpost.id lainnya di Google News
Ikuti berita-berita terkini dari bontangpost.id dengan mengetuk suka di halaman Facebook kami berikut ini:
