BONTANG – Bisnis kuliner merupakan bisnis yang tidak akan kekurangan peminat, karena makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia. Walaupun begitu, sebuah bisnis tentu memerlukan promosi agar lebih dikenal masyarakat luas. Khatulistiwa Expo 2018 besutan eSKa FM merupakan wadah efektif para pengusaha terutama di bidang kuliner, untuk mempromosikan produk mereka.
Ini terbukti dari bertambahnya peserta di bidang kuliner setiap tahunnya di Khatulistiwa Expo. Beragam pilihan kuliner baik tradisional maupun modern tersedia. Salah satu peserta yang merasakan dampak dahsyatnya promosi di Khatulistiwa Expo adalah Snack Corner.
Snack Corner merupakan gabungan dari 6 pegiat kuliner yang memiliki brand masing masing dalam 1 stand yaitu Nada Cookies, Kebab Limousine, Pawon Rista, ILA Kitchen, Alsy, dan Kedai Nayra. Keenamnya menawarkan 6 olahan kuliner yang berbeda. Berawal dari 1 komunitas yaitu Komunitas Langsung Enak Bontang ke-6nya berinisiatif mempromosikan barang dagangan mereka di Khatulistiwa Expo 2018. Ini merupakan tahun ke-2 mereka mengikuti event tahunan ini.
Pemilik Kedai Nayra Naily yang juga Ketua Komunitas Langsung Enak Bontang menjelaskan, keikutsertaan mereka di Khatulistiwa Expo untuk mengenalkan dan mempromosikan produk-produk yang mereka hasilkan. Menurut mereka Khatulistiwa Expo merupakan tempat promosi yang sangat baik, karena banyaknya pengunjung yang datang sehingga produk mereka bisa lebih dikenal masyarakat Bontang.
“Saya mewakili tim Snack Corner mengucapkan selamat ulang tahun untuk eSKa FM, semoga tambah sukses dan kami harap ke depannya akan terus mengadakan expo seperti ini. Sangat membantu kami dalam berpromosi. Terima kasih eSKa FM,” ucapnya.
Sementara itu, Area Manager Khatulistiwa Expo 2018 Surya Ayrusz ketika diwawancara mengatakan, pengunjung semakin dimanjakan dengan banyaknya variasi kuliner yang ditampilkan, mulai dari beragamnya snack hingga makanan kelas berat tersedia.
“Hampir keseluruhan pedagang kuliner yang ikut dalam expo tahun ini berasal dari kota Bontang. Hal ini menandakan, masyarakat Bontang kreatif dalam menciptakan aneka rasa makanan dengan banyaknya stand yang ikut andil dalam expo tahun ini,” pungkasnya.(*/rdy/sos)
