bontangpost.id – Berkunjung ke Kota Bontang kurang lengkap rasanya jika tidak mencicipi hidangan khas lautnya.
Berdasarkan letak geografis, 70 persen wilayah di Kota Bontang adalah lautan. Sedangkan 30 persen wilahnya terdiri dari daratan. Wajar saja jika Bontang punya banyak wisata kuliner laut yang siap memanjakan lidah.
Bagi pencinta makanan laut, Bontang seakan jadi “surga dunia.” Anda bisa menemukan beragam tempat makan yang menyajikan olahan laut dengan mudah. Seperti ikan, udang, cumi, hingga kepiting.
Berikut redaksi bontangpost.id merangkum tiga warung ikan bakar yang memiliki ciri khas tersendiri.
1. Warung Banjar Simpang Tiga
Sama seperti namanya, warung ikan bakar satu ini menyediakan hidangan laut dengan ciri khas olahan Banjarmasin, Kalimantan Selatan.
Bedanya, terletak pada sayur pendukung ikan bakar. Yaitu dilengkapi sayur bening dan kulit cempedak atau yang kerap disebut manday.
Ada berbagai aneka jenis ikan laut segar yang dijajakan. Pengunjung bebas memilih sesuai ikan yang diinginkan. Mulai dari ikan putih, ikan kuning dan ikan baronang. Bahkan, di warung ini turut menyediakan ikan air tawar. Seperti ikan patin.
Pengunjung tak perlu khawatir soal harga. Sebab semua disesuaikan dengan berat ukuran ikan.
Lokasi : Jalan Sultan Hasanudin, Kelurahan Berebas Tengah. Lokasi persis di simpang traffic light
Jam buka : 09.00 – 15.00
Harga : Rp 15 ribu – Rp 100 ribu
2. Warung D’Bakaran Tanjung Limau
Warung ikan bakar satu ini sangat mudah ditemui. Sebab berlokasi di pinggir jalan area Pasar Tanjung Limau.
Berbeda dengan warung sebelumnya, di warung ini pengunjung bisa menemukan berbagai jenis ikan laut. Seperti ikan kakap, ikan kerapu, ikan baronang, ikan bawal, dan sebagainya.
Segarnya ikan berpadu dengan olesan minyak bumbu khas bakal membuat siapapun tidak bisa menolak untuk mencicipi kelezatannya. Apalagi disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal tomat yang pedas.
Ciri khas dari warung ini ialah menerima jasa bakar ikan. Jika pengunjung tidak ingin repot di dapur, warung ini bisa menjadi solusinya. Harganya pun ramah di kantong.
Lokasi : Area Pasar Tanjung Limau
Jam buka : 08.00 – 22.00
Harga : Rp 30 ribu – Rp 100 ribu
3. Warung Ikan Bakar Raja Murah
Rekomendasi warung ikan bakar selanjutnya ialah Warung Ikan Bakar Raja Murah. Seperti namanya, harga ikan bakar di warung ini cukup bersahabat.
Satu porsi ikan bakar sudah dilengkapi dengan nasi hangat, minuman, dan sayur lodeh.
Melimpahnya bumbu di setiap ikan yang dibakar membuat ikan terasa lebih gurih. Sebab meresap sampai ke dagingnya.
Apalagi, di warung ini memiliki bumbu rahasia khas Makassar, Sulawesi Selatan. Yang membuat cita rasanya berbeda dengan warung ikan bakar lainnya.
Jenis ikan segar yang dijajakan pun bervariasi. Mulai dari ikan belanak, ikan putih, ikan tuna, ikan kakap, ikan kerapu, bahkan tersedia cumi dan udang bakar.
Lokasi : Jalan Imam Bonjol, Persis di depan Hotel Akbar
Jam buka : 10.00 – 22.00
Harga : Rp 20 ribu – Rp 100 ribu
Demikian tiga rekomendasi ikan bakar enak di Bontang versi bontangpost.id, semoga bisa menjadi referensi menu makan siang maupun makan malam. (*)
