bontangpost.id – Sebagai upaya meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sayuran yang kaya akan serat juga sangat dianjurkan untuk dikonsumsi. Selain dimasak untuk lauk, sayur juga bisa dibuat menjadi salad yang sehat.
Resep Salad Sayur
Ingredients
- daun selada hijau segar
- 1 genggam bayam, ambil daunnya saja
- 6-8 buah tomat cherry
- 2 butir telur, rebus
- 1/2 buah lemon
- Dressing:
- Mayonnaise dicampur dengan perasan air lemon
Instructions
– Cuci bersih semua bahan sayuran dan tomat dengan air mengalir
– Sobek-sobek kasar daun selada hijau dan potong telur yang sudah direbus
– Masukkan semua bahan yang sudah dipotong dan juga tomat ke dalam wadah, lalu beri perasan air buah lemon
– Setelah tercampur rata, siram dressing di atas salad lalu sajikan.
Mudah sekali kan!
Yuk, selalu jaga kesehatan dengan olahraga dan makan-makanan yang sehat!
