bontangpost.id – Avocado toast a la cafe kini bisa kamu bikin sendiri di rumah. Bahan-bahannya mudah dan bikinnya juga praktis. Yuk, cobain resepnya!
Resep Avocado Toast
Ingredients
- 4 lembar roti tawar atau country bread
- 2 buah avocad mentega keruk isinya
- 1 sdm air jeruk lemon
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica hitam bubuk
- 2 sdm cabai tabur
- 1 sdm minyak zaitun
- Variasi tambahan topping
- 4 buah tomat ceri, potong 2 bagian
- 2 butir telur rebus atau telur orak arik atau telur mata sapi
Instructions
1. Aduk rata avokad bersama air jeruk lemon, garam, dan merica.
2. Panggang roti hingga sedikit kecokelatan menggunakan toaster atau air fryer.
3. Olesi campuran avokad ke atas roti. Beri minyak zaitun ke atasnya.
4. Beri masing-masing variasi topping tomat ceri atau telur ke atas avocado toast.
5. Tambahkan cabai tabur. Sajikan.
