Promosikan Berbagai Macam Variasi Produk Makanan
BONTANG – Makanan dan minuman merupakan kebutuhan pokok manusia. Pasti dibutuhkan semua orang. Karenanya, bisnis kuliner tak pernah sepi peminat.
Hal ini terbukti di event Pekan Raya Bontang 2017. Ajang tahunan ini selalu disesaki para pebisnis kuliner, baik kecil maupun besar. Puluhan tenant kuliner selalu memanjakan mata pengunjung yang hadir.
Salah satu stan Kuliner di PRB 2017 kali ini yang menawarkan jenis makanan baru adalah Korean & Other Food ala Ibu Aya. Berawal dari kebosanannya dengan variasi makanan yang itu-itu saja di kota Bontang, Destiana sang pemilik mulai mencoba resep masakan tidak ada dijual di kota Bontang. Pilihan pertamanya jatuh ke makanan khas korea yaitu Topokki.
Saat mulai mengupload foto hasil masakannya di social media, dia mendapatkan respon yang mengejutkan, karena banyak yang tertarik dan memesan masakan tersebut. Itulah awal mula dia mengawali bisnis makanan yang tidak umum di kota taman ini.
“Ke depannya saya ingin lebih banyak mencoba resep-resep makanan lain, yang tidak dijual di kota Bontang. Makanya saya menambahkan Other Food di brand saya, sehingga nantinya tidak hanya makanan korea saja yang saya kembangkan, tetapi makanan lain juga akan saya coba,” jelasnya.
Selain Korean & Other Food ala Ibu Aya ada pula stand kuliner Lado Ijo dan Gemar Rempah yang terletak di sebelah meja panitia PRB 2017 dan stand Kuliner lainnya di sekitaran area PRB 2017.
Sementara itu, Area Manager PRB 2017 Surya Ayrusz ketika diwawancara mengatakan, tahun ini stand kuliner yang ikut dalam PRB 2017 memiliki kreativitas mengolah makanan sangat luar biasa. Hampir semua pedagang menampilkan ide makanan terbaru yang selama ini belum kita kenal.
“Artinya pangsa pasar untuk memperoleh penghasilan di sektor kuliner ini masih terbuka luas. Aneka kuliner yang ditampilkan di pameran ini, menjadi jawaban bahwa makanan biasa akan menjadi istimewa bila dikemas dan diproduksi dengan aneka variasi,” pungkasnya. (*/rdy/adv)
Simak berita menarik bontangpost.id lainnya di Google News
Ikuti berita-berita terkini dari bontangpost.id dengan mengetuk suka di halaman Facebook kami berikut ini:
