Banyak dari kamu yang mengandalkan secangkir kopi atau teh sebagai minuman pembangkit semangat di pagi hari. Setelah meminum seteguk demi seteguk, kamu pun mulai merasa lebih waspada, fokus, dan enerjik. Efek kafein yang ada di dalam kopi atau teh ditengarai menjadi penyebab kenapa kamu bisa merasakan sensasi tersbeut.
Lalu, seperti apa sih cara kerja kafein sehingga bisa membuatmu matamu melek?
“Kafein akan membuatmu waspada dengan cara memblokir zat adenosine. zat ini menempel pada reseptor neuron yang bisa menyebabkan serangkaian reaksi biokimia yang membuat neuron terbakar lebih lamban. Dengan kata lain, adenosine bekerja untuk membuatmu mengantuk,” terang penelitian yang dilansir dari medicaldaily.com.
“Kafein yang dikenal sebagai reseptor antagonis adenosin bekerja dengan cara menggagalkan proses ini. Adenosin bekerja untuk menghambat neuron sementara kafein menghambat inhibitor tersebut.”
Penelitian ini juga menjelaskan bahwa kafein juga bisa menyentuh reseptor dopamin, molekul di otak yang berfungsi untuk membangkitkan perasaan bahagia. Sehingga tak heran saat kamu minum kopi, suasana hatimu yang buruk akan menurun dan tergantikan dengan rasa senang.
“Meski memberikan efek positif, kafein juga memiliki efek samping lainnya berupa peningkatan denyut jantung, tekanan darah, serta keinginan untuk buang air kecil atau diare akibat dari lonjakan kewaspadaan dan suasana hati yang positif di dalam tubuh. Efek ini akan dimulai sejak 15 menit setelah kamu minum kopi dan bertahan hingga 6 jam berikutnya,” terang penelitian dari Michigan University Health Service.
Secara keseluruhan, kopi bisa bekerja dengan cara mengubah susunan kimia di otak. Kopi juga memberikan efek positif dan efek negatif secara bersamaan. Oleh karena itu konsumsilah kopi dengan bijak. Sebab jumlah kafein yang berlebih dalam juga akan membuatmu mengalami sakit kepala, mudah lelah, serta suasana hati yang tidak menentu. (net)
