bontangpost.id- Anak sulit makan sering membuat para ibu khawatir akan tumbuh kembangnya. Wajar saja bila Anda khawatir tetapi sebaiknya Anda mencari resep masakan untuk anak yang menarik namun tetap sehat bergizi. Sehingga anak menjadi lahap. Berikut resep steak ayam bayam keju, dikutip dari doktersehat.com.
Steak Ayam Bayam Keju
Print RecipeIngredients
- 1 potong dada ayam fillet
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 50 gram keju cheddar, potong balok
- 50 gram daun bayam, seduh air panas
- 500 gram minyak untuk menggoreng
- 100 gram tepung terigu
- 1 butir telur kocok lepas
- 150 gram tepung panir kasar
Instructions
- Iris miring ayam menjadi lembaran tipis.
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih, garam, dan merica bubuk.
- Ratakan dan diamkan sebentar.
- Ambil selembar dada ayam.
- Tambahkan tengahnya dengan daun bayam dan keju.
- Gulung dan padatkan.
- Gulingkan ke dalam tepung terigu dan celup ke putih telur.
- Gulingkan kembali di dalam tepung panir kasar.
- Goreng hingga matang dan kuning kecoklatan
