Saat orang makan beras merah, pasti Anda akan menebak jika mereka sedang berdiet. Beras merah sering kali diklaim bisa membantu menurunkan berat badan. Apa yang membuat beras merah selalu diyakini lebih baik dari beras putih?
Beras merah sering dijadikan alternatif makanan pokok selain beras putih. Bahkan nasi merah dijadikan asupan utama bagi mereka yang sedang berdiet atau menjalani pola hidup sehat.
Apakah Anda tahu apa saja perbedaan beras merah dengan beras putih dari segi kandungan gizi? Ini jawabannya, seperti dilansir laman India Times.
1. Penurunan Berat Badan
Makanan yang secara alami kaya serat cenderung membantu lebih banyak dalam pengelolaan berat badan dan beras merah memiliki serat makanan enam kali lebih banyak daripada beras putih.
2. Tidak Perlu Lagi Ngidam yang Tak Perlu
Nasi merah membuat Anda kenyang lebih lama dan membantu Anda menghindari ngidam gula lainnya.
3. Penuh Antioksidan
Beras merah penuh dengan antioksidan seperti buah dan sayuran dan bisa melawan radikal bebas yang terbentuk karena masalah lingkungan.
4. Sumber Selenium
Beras merah adalah sumber yang kaya selenium dan membantu dan mencegah penyakit jantung.
5. Kaya Akan Kalsium
Beras merah memiliki jumlah kalsium yang baik yang membantu menjaga tulang tetap kuat.
6. Tingkatkan Kekebalan Tubuh
Beras merah membantu meningkatkan metabolisme Anda dan dengan demikian memperkuat sistem kekebalan Anda.
7. Minyak Alami
Beras merah mengandung minyak alami yang membantu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. (fny/jpnn)
