BONTANGPOST.ID, Bontang – Dinas Penanaman modal dan Perizinan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Kota Bontang, menggelar bimtek dengan tema peningkatan UMKM berbasis online di Bali beberapa waktu lalu.
Kegiatan ini diikuti oleh 43 peserta yang didominasi oleh pelaku usaha dan pemuda Bontang. Adapun sekitar 12 pemuda memanfaatkan fasilitas bimtek tersebut untuk berkunjung ke kebun kopi di daerah Plaga, kaki gunung Kintamani.
Mereka mengunjungi kebun tersebut sebagai upaya mengenal lebih jauh proses dan pengelolaan kopi pasca panen.
Fahmysyafa salah satunya. Dia menjelaskan, bimtek ini sangat bermanfaat untuk pelaku usaha kopi, karena ini merupakan bagian dari pengenalan anak kopi dari sektor Hulu.
“Jadi tidak hanya menyajikan kopi, tapi juga memberikan pengetahuan lebh tentang kopi,” ujarnya.
Dari hasil bimtek ini dia berharap dapat menjadi modal untuk peningkatan dan pengembangan usaha kopi di Bontang. Apalagi diketahui Bali merupakan salah satu daerah penghasil kopi Arabica terbaik di Indonesia. Menurutnya, kopi yang ada di Bali ditanam dan dibudidayakan di lahan dengan struktur tanah yang sangat baik.
“Karena saat ini pelaku usaha kopi dan barista tergolong sangat jarang bahkan belum pernah melakukan kegiatan ini sebelumnya, harapannya, mereka bisa mendapatkan kesempatan ini lagi dengan mengajak teman-teman satu Industri kopi di Bontang, dengan catatan memang tepat sasaran,” pungkasnya. (*)
